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【品 种】 中华鳖 【食品工艺】 鲜活水产
【原 产 地】 湖北 【包装方式】 散装
【储藏方法】 常温 【净 重】 (规格) 1400-1600(g)
【产地厂家】 湖北汉川、洪湖 【特 点】 背上明显黑花,裙边肥厚,性凶
【认 证】 通过有机食品与ISO9001质量认证 【品 牌】 莲子湖
【用 途】 食用 【体 重】 1400-1600(g/个)
【生长方式】 野生 【雌 雄】 雄鳖
【生长环境】 淡水 【成 活 率】 80(%)
莲子湖六年原生态有机甲鱼
品种:长江水系原种中华鳖
【产 地】 汉川基地
【密 度】 50只左右 /亩
【年 份】 放养越冬五年
【体 重】 1500g左右/只
【生长环境】 以生长莲、茭白、菱角、芦苇植物为主的原生态大池,天然湖泊水体,自觅食物。
【特别说明】 自然环境,自然生长,水面宽广,力大、性野,为莲子湖生态鳖中珍品。
【参考价格】 189 元/斤
【生态环境】
菱角、莲、茭白、芡实等,自然生长,改善和调节土壤结构,同时循环转化成为促进甲鱼生长的有机肥料。同时有效解决水体污染、改善水体质量,塑造真正原生态的养殖环境。
【养殖流程】
莲子湖鳖苗选用纯野生长江水系中华鳖育种,生长环节拒绝使用饲料、化学添加剂和抗生素,自己育苗,育苗期间以蚯蚓、蛆虫为主,2-3月后进入休食冬眠;次年开春进入稚鳖生态池,期间以小鱼,小龙虾为饵料,一年后进入野生放养环节。历经寒暑三载,进入市场销售环节。
【食物结构】
1、自然环境产生:
由自身环境伴生的鱼、虾、泥鳅等,成为甲鱼和乌龟的天然食物。
2、人工投放:
投放食物以小鱼、小龙虾、蚯蚓、螺蛳为主,麦麸、糟糠等自然植物为辅,拒绝使用任何含激素饲料和化学物品。潜江、仙桃区域盛产的龙虾以及江汉平原丰富的淡水鱼资源,为莲子湖甲鱼打造稳固的食物供应链。