吉林长春鲫鱼价飙涨创10年新高

发布时间：2016/6/15 9:59:36　　来源：新文化报　　编辑：黄姗　　
核心提示：长春市民见识了“猪坚强”、“蒜你狠”、“向前葱”，但是第一次见到“鲫关枪”。今年以来，鲫鱼价格持续攀升，屡创新高。长春市场鲫鱼零售价最高涨到16元/斤，这个价格不仅让消费者吓一跳
中国水产门户网报道
 

 
　　长春市民见识了“猪坚强”、“蒜你狠”、“向前葱”，但是第一次见到“鲫关枪”。今年以来，鲫鱼价格持续攀升，屡创新高。长春市场鲫鱼零售价最高涨到16元/斤，这个价格不仅让消费者吓一跳，就连经营者也很意外。“我干了20多年水产销售，头一次见鲫鱼价格这么贵。”一位水产零售商说。
 
　　鲫鱼不是家庭常备的鱼类，价格始终处于温和状态，是什么原因让鲫鱼价格今年翻身“跃龙门”，一举成为另一抢眼的农副产品?
 
　　长春鲫鱼价同比涨三成
 
　　长春市刘先生告诉记者，她女儿马上就要中考了，原本寻思给女儿熬个鲫鱼汤，但是到农贸市场一问，发现鲫鱼价格涨到了16元/斤。最终，他还是买了一条小鲫鱼，花了12.8元钱。
 
　　鲫鱼价格真的这么高?昨日，记者走访了长春市部分农贸市场，发现鲫鱼价格不仅涨了，而且涨得挺离谱。
 
　　在繁荣路一家农贸市场，鲫鱼价格涨到15元/斤。据该水产摊床老板讲，鲫鱼价格是从4月份涨起来的，一斤涨了二三元钱，“4月初还在12元/斤左右，随后一路上涨”。
 
　　长春市鲫鱼零售价格因销售渠道不同而各异，市场平均价在15元/斤，最高达16元/斤。
 
　　“去年这个时候，鲫鱼价格在12元/斤，今年一下子就涨到16元/斤了，同比涨了三成多。”湖波路水产零售商王老板对这一价格也颇感意外，“我干了20多年水产生意，头一次看到鲫鱼这么贵的。”
 
　　烧烤店烤鲫鱼跟风涨价
 
　　在“鲫关枪”的冲击下，有烧烤店的烤鲫鱼价格也悄悄上涨。即使没有涨价的烧烤店，也把烤鲫鱼“雪藏”起来。
 
　　“烤鲫鱼涨到18元一条了。”在高新区一家烧烤店内，一位工作人员告诉记者，因为鲫鱼价格上涨，他们的烤鲫鱼由15元/条涨到18元/条。
 
　　湖波路一家烧烤店的老板告诉记者，他们批量购进的鲫鱼价格是14元/斤，市场上的鲫鱼一般在一斤左右，一条鱼的原材料成本最低要14元左右，卖15元一条几乎没有利润。
 
　　批发商：鲫鱼量少抢不到货
 
　　水产批发商则因抢不到鲫鱼而苦恼。“今年鲫鱼价格高，最大的原因就是量少。”光复路一家水产批发行的杨经理告诉记者，他批发的鲫鱼主要来自沈阳批发市场，产地主要为江苏、河北等地。今年鲫鱼的上市量少，他们进货的时间都延长了。“上周我们去进货，整个市场没有一家有货的。”
 
　　由于市场上鲫鱼供不应求，价格自然水涨船高。“这几天批发价降到了12.5元/斤，半个月前最高涨到14元/斤。”杨经理说。(记者 胡晶)
 
　　■分析
　　三大原因导致鲫鱼价格飙涨
 
　　记者随后联系到河北育养鲫鱼苗的王经理。说起今年鲫鱼价格高的原因，他表示，一是淡水鱼主产区从4月份开始进入休渔期，鲫鱼出塘量减少，市场供应青黄不接，导致价格上涨;二是今年上半年部分产区持续干旱，减少鲫鱼养殖量;三是近期南方连续暴雨引发内涝，导致南鱼北运减少，导致价格上涨。
 
　　今年鲫鱼价格高已是全国普遍现象。昨日，记者查询了商务部对鲫鱼价格监测有记录以来的数据，发现今年的鲫鱼价格创10年新高。
 
　　“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”最近，长春市民可是有口福了，目前妃子笑荔枝已到集中上市期，价格也比上个月刚上市时低了不少。近日，记者走访长春市部分水果生鲜超市、农贸市场发现，一个月前还动辄售价每斤20多元的妃子笑，现在已有商家卖到每斤六七元。